L’azienda agricola BIOGASTRONOMICA BRIGANTE LUCANO della famiglia  Avigliano di  Vaglio Basilicata  offre una produzione propria di salumi e formaggi, pane e vini di qualità, carni appena macellate, polli, conigli e agnelli paesani. Tutti i prodotti vanno ordinati almeno due giorni prima.

Visita al laboratorio nel momento della produzione di salumi, con assaggi di prodotti tipici locali, o vieni a produrla con le tue mani, ordina la carne e la faremo insieme.